火辣辣的龙城
火辣辣的米粉
火辣辣的柳州人
请你吃碗螺蛳粉
来柳州你不吃碗螺蛳粉
那你就白白来趟柳州城
来柳州你不吃碗螺蛳粉
你就读不懂我们柳州人
火辣辣的柳州螺蛳粉
让你过把爽歪歪的（螺蛳）瘾

猪骨头青螺蛳熬的汤
十里吃街香喷喷
圆圆的米粉条软滑白又嫩
红红的辣椒油漂浮象红云层
金黄色的炸腐竹脆又韧哟
绿油油的时令菜鲜又嫩
花生米脆来紫苏香
还有那可口开胃老坛泡酸笋
五颜六色的螺蛳粉
是我们柳州人都乐的写真

“嗖”的一夹螺蛳粉
酸辣鲜甜美在心
“嗖”的一口螺蛳汤
“哇噻”一下你热血腾
眼泪鼻涕往外冒
从嘴角辣到你耳朵根
“酸，辣，鲜，爽，烫”哟
就是柳州名吃之冠螺蛳粉
“酸，辣，鲜，爽，烫”哟
就是我们的柳州人的特征

火辣辣的龙城
火辣辣的米粉
火辣辣的柳州人
请你吃碗螺蛳粉
来柳州你不吃碗螺蛳粉
那你就白白来趟柳州城
来柳州你不吃碗螺蛳粉
你就读不懂我们柳州人
火辣辣的柳州螺蛳粉
让你过把爽歪歪的（螺蛳）瘾