接到新闻网的通知，周六参观青岛啤酒博物馆，很感谢青岛新闻网举办这样的活动，因为青岛啤酒厂是我们的家乡啤酒，世界金牌啤酒，在青岛纪念百年建制的今天走进青岛啤酒厂，是非常有意义的事情，因为青岛啤酒是我们青岛人的骄傲。
青岛啤酒1963年4月在全国第二届评酒会上，青岛啤酒就被评为国家名酒，获轻工业部金质奖章；1979年9月获国家经委颁发的国家优质产品银质奖；1980年、1985年两次获得国家质量金质奖。1980年4月获国家工商行政管理局“国家著名商标”称号；1991年9月被评为中国十大驰名商标之一。在国际上：1981年、1985年两次在美国华盛顿举行的国际评酒会上获得冠军；1987年5月在美国密西西比州杰克逊市举行的国际啤酒评比中名列榜首；1991年9月在比利时布鲁塞尔举行的蒙顿国际评比大赛上获金质奖。看到这些，您一定也会为我们家乡拥有这样的产品而感到高兴吧！
走进青岛啤酒厂，在导游的带领下参观了啤酒博物馆，我们了解到，青岛啤酒厂始建于1903年(清光绪二十九年)。当时青岛被德国占领，英德商人为适应占领军和侨民的需要投资40万银元开办了啤酒厂。企业名称为“日尔曼啤酒公司青岛股份公司”（GermaniaBrauereiAkt.－Ges.,Tsingtau.）建厂初期的年生产能力是2000吨，生产设备和原料全部来自德国，产品品种有淡色啤酒和黑啤酒。在上海、青岛、芝罘、天津、大连设有销售总代理。
当时，产品质量就很出色。据日本田原之次郎所著《胶州湾》一书记载：“日尔曼啤酒公司青岛股份公司生产的啤酒1906年在慕尼黑博览会上展出，曾经获得金牌奖。
在青岛生产啤酒，有独特的优势和先天的条件，崂山水可以与世界上任何地区的矿泉水比美，包括法国莱茵河的水和阿拉斯加的矿泉水。当时，青岛的民间有一个传说，座落在市北区登州路啤酒厂和湛山的汽水厂内都有一口和崂山水脉相连的井，水质清醇，甘甜可口，所以，酿造的啤酒味道第一。
根据历史记载：1914年11月11日第一次世界大战爆发以后，日本乘机侵占青岛。1916年9月16日，日本国东京都的“大日本麦酒株式会社”以50万银元将青岛啤酒厂购买下来，更名为“大日本麦酒株式会社青岛工场”。于当年12月正式开工生产。日本人对工厂进行了较大规模的改造和扩建。1939年建立了制麦车间，曾试用山东大麦酿制啤酒，效果良好。大米使用中国产以及西贡产；酒花使用捷克产。第二次世界大战爆发后，由于外汇管制，啤酒花进口发生困难，曾在厂院内设“忽布园”进行试种。由于设备能力的扩大，1936年实际产量四打装103202箱（3208吨），最高年产量曾达到4663多吨。
1945年抗日战争胜利。当年10月工厂被国民党政府军政部查封；旋即由青岛市政府当局派员接管，工厂更名为“青岛啤酒公司”。1947年6月14日，“齐鲁企业股份有限公司”从行政院山东青岛区敌伪产业处理局将工厂购买，定名为“青岛啤酒厂”。工厂的主要管理人员从厂长到各主要生产部门配备的负责人和技师都具有大专以上的学历，在生产和工艺技术问题的处理上由专业人员负责确定。
1979年以后，随着国家产业政策的调整，工厂的活力日益增强，基本建设的步伐大大加快，工厂大规模引进国际上先进的技术装备。1981年，在中央和国务院领导的关怀下，国家计委、进出口委、财政部批准投资4551.62万元，进行10万吨扩建工程，于1986年8月竣工投产；1986年的产量在全国啤酒行业里首先突破10万吨。同年国家计委又批准拨款4998.39万元，进行13万吨技术改造工程，并要求在1988年建设13万吨的同时，要统筹考虑建设20万吨和30万吨的发展规划，以加快青岛啤酒的发展步伐。这个时期，年产10万吨的青岛啤酒第二有限公司于1991年建成投产；年产10万吨的青岛啤酒第三有限公司正在筹建中；年产2万吨的青岛啤酒四厂，也于1991年2月开始生产。到1992年末，青岛啤酒的年产量已达24万吨（一、二、四啤的青岛啤酒合计）
1978年，青岛啤酒首次进入美国市场，由美国的莫纳克公司作为青岛啤酒的总代理。当年销量为2万箱。此后，在有几十种国外啤酒激烈竞争的美国市场上，青岛啤酒以其较高的品质、独特的风味加之美国代理的大力促销宣传，终于巩固了在美国的销售市场，并在美国50个州建立了强大销售网络，进入了中国餐馆和国外开办的连锁饭店及超级市场。从1978年青岛啤酒首次进入美国市场到1992年的15年里，青岛啤酒在美国市场的销量由2万箱增至120万箱，销量排列名次由第十三位跃为第九位，所占市场比重由0.3％增长到1％以上。1987年至1992年，青岛啤酒在美国市场上的销量占亚洲12个国家出口量的25％。
青啤公司2010年累计完成啤酒销量635万千升，同比增长7.4％，实现主营业务收入人民币196.1亿元，同比增长10.4％；实现净利润人民币15.2亿元，同比增长21.6％。继续保持利润增长大于销售收入增长，销售收入增长大于销量增长的良好发展态势。
看到青岛啤酒厂的高速度发展展览，听到导游小姐的介绍，心中感慨万千，我和青岛啤酒厂确实有着难以割舍的情分：记得在1967年，那时还是文革年代，当时我们学校已经被北海舰队军管，青岛啤酒厂急需招收工人，但是他们也没有招工指标，我们虽然在1966年就已经毕业，但是由于文化大革命的爆发学校一直没有分配我们工作，这样我们没有参加武斗和打砸抢的家庭生活困难的同学有了一个打工的机会，青岛啤酒厂到学校要部分“临时工”，每天工资8角，学校扣3角。我有幸地被挑中了。当我把这个消息告诉妈妈的时候，爸爸，妈妈都高兴，养了7个儿女，终于有能赚钱的孩子了。
初次当工人，妈妈千叮嘱，万叮嘱，爸爸把我送到工厂门口。当接到车间领导老庄师傅发给的一套蓝再生布工作服，穿在身上，心中高兴极了，每天带饭盒上班，在我们同龄人面前，也很神气啊。我被分配到刷瓶车间，车间负责人就是庄师傅和毛师傅，他们都是从解放前就在啤酒厂工作的工人，我和一个姓
